Сирні пиріжки: Це надзвичайно смачно, обов'язково спробуйте приготувати!

Є опис рецепту та рекомендації щодо приготування. Фото: скрін

Сирні пиріжки. Це просто вражаючий смак, повірте, ви повинні їх спробувати і неодмінно приготувати!

В тепле молоко додаємо яйце, цукор, дріжджі, ванільний цукор, олію і перемішуємо. Просіюємо борошно і замішуємо м'яке тісто. В кінці замісу додаємо масло кімнатної температури. Вимішуємо до гладкості тіста, в загальному не менше 10 хв. Кладемо в посуд, накриваємо плівкою і ставимо сходити, щоб збільшилося в 2 рази.

Готове тісто розрізаємо на 20 однакових частин, кожна вагою приблизно 60 грамів. Спочатку формуємо з них кулі, потім розкачуємо і додаємо начинку, для якої всі інгредієнти слід змішати до однорідності. Робимо надрізи, як показано у відео, і загортаємо. Викладаємо на деко, попередньо застелене пергаментом, даємо трохи піднятися, змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій духовці при температурі 180-190 градусів (залежно від особливостей вашої духовки) протягом 30 хвилин.

Смачного!